Ricette di piatti tipici

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Ristoranti dove poter degustare le nostre ricette

Chili

: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Messico
500 gr de carne de vaca picada 0,5 dl de óleo 25 gr de margarina 1 cebola 2 colheres de sopa de polpa de tomate 1 dl de caldo de carne malaguetas vermelhas Sal q.b. ... Visualizza di più »

Gazpacho algarviano

: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Algarve Portogallo
4 pomodori maturi 0,5 Kg di pane croccante 5 spicchi d'aglio 5 cucchiai di aceto 1 dl di olio d'oliva 2 peperoni verdi 1 cetriolo origano sale e pepe nero ... Visualizza di più »

Riso Di Polpo, Stile Santa Luzia

: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Algarve Portogallo
1,5 kg di polpo 0,5 kg di riso 0,5 kg di pomodori 1 peperone verde 0,5 dl di olio d'oliva / un filo d'olio 1 cipolla 4 spicchi d'aglio 1 mazzetto di coriandolo Chiodo di garofano sale e pepe vino bianco q.b. ... Visualizza di più »

Spezzatino di pesce all'Algarvia

: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Algarve Portogallo
4 pomodori 3 cipolle 1 peperone verde 1 dl di olio d'oliva 1 cucchiaio di burro 1 foglia di alloro 1/2 pane fatto in casa prezzemolo, aceto, sale, peperoncino, noce moscata e pepe in grani q.b. 2 kg di: corvina, orata, scarabeo, sogliola, branzino, triglia, rombo chiodato, triglie, cernia, s ... Visualizza di più »

Seppie piccole all'Algarvia

: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Algarve Portogallo
seppie piccole patate olio d'oliva aglio con la pelle vino bianco ... Visualizza di più »

Coniglio in salsa scura

: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Algarve Portogallo
2 piccoli conigli 2 dl di vino bianco 2 cipolle 1 foglia di alloro 8 spicchi d'aglio 1 mazzetto di rosmarino 1,5 dl di olio d'oliva 40 g di burro 15 g di farina tostata 600 g di patate per friggere sale, pepe e acqua q.b. ... Visualizza di più »

Spezzatino di ceci

: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Algarve Portogallo
400 gr. grano 150 gr. pancetta striata 500 gr. di manzo pulito 1/2 chorizo ​​o salsiccia 200 gr. di fagiolini 200 gr. zucca 250 gr. di patate 160 gr. di riso 1 rametto di menta sale q.b. ... Visualizza di più »

Cavolo in umido con fagioli

: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Algarve Portogallo
1 cavolo cappuccio di media grandezza 350 g di fagioli burro o fagioli rossi 1 chorizo ​​rosso 250 g di pancetta magra 300 g di costine 1/2 pane fatto in casa 2 patate dolci 2 patate 1 rametto di menta sale q.b. ... Visualizza di più »

Whelk Feijoada (fagioli in umido)

: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Portogallo
600 g di buccino 0,5 kg di fagioli rossi o catarino 2 pomodori pelati 1 peperone verde 1 mazzetto di prezzemolo 1 foglia di alloro 2 spicchi d'aglio 2 cipolle 1 dl di olio d'oliva sale, pepe e peperoncino q.b. ... Visualizza di più »

Feijoada di polpo (stufato di fagioli)

: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Algarve Portogallo
1,5 kg di polpo 500 gr di fagioli rossi ammollati 2 cipolle 2 dl di olio d'oliva 4 spicchi d'aglio 2 carote 1 foglia di alloro 1 dl di vino bianco sale e pepe 1 mazzetto di prezzemolo ... Visualizza di più »

Pollo Cerezado alla Loulé

: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Algarve Portogallo
1,6 kg di gallina di campagna 100 g di pancetta affumicata 1 salsiccia o salsiccia di carne 4 cipolle 2 cucchiai di strutto 1 dl di olio d'oliva 1 cucchiaio di burro 2 spicchi d'aglio 1 salsa al prezzemolo 1 dl di vino bianco 200 g di riso sale q.b. ... Visualizza di più »

Calamari ripieni

: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Algarve Portogallo
1,2 kg di calamari medi 200 gr di riso 100 gr di prosciutto 1 kg di patate novelle 4 pomodori maturi 1,5 dl di olio d'oliva 1 dl. Vino bianco secco 1 mazzetto di prezzemolo 1 foglia di alloro 2 cipolle sale e pepe q.b. ... Visualizza di più »

Migas Com Conquilhas

: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Algarve Portogallo
1,2 kg di calamari medi 200 gr di riso 100 gr di prosciutto 1 kg di patate novelle 4 pomodori maturi 1,5 dl di olio d'oliva 1 dl. Vino bianco secco 1 mazzetto di prezzemolo 1 foglia di alloro 2 cipolle sale e pepe q.b. ... Visualizza di più »

Morcacie Plnene Prsia - Stuffed Turkey Breast

: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Slovacchia
1,2 kg di calamari medi 200 gr di riso 100 gr di prosciutto 1 kg di patate novelle 4 pomodori maturi 1,5 dl di olio d'oliva 1 dl. Vino bianco secco 1 mazzetto di prezzemolo 1 foglia di alloro 2 cipolle sale e pepe q.b. ... Visualizza di più »