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Albondigas
: Ricette di: Carne:Ricette di: Messico
1/2 kilo de carne molida mixta 1 jitomate grande picado 1 cebolla mediana picada 2 cucharadas soperas de arroz 2 huevos 1 rama de perejil picado 1 rama de oregano picado 1 rama de hierba buena picada 1 pisca de tomillo 3 jitomates cocidos 1 trozo de cebolla ... Visualizza di più »
Bisteces de Res Encebollado
: Ricette di: Carne:Ricette di: Messico
1/2 kilo de carne molida mixta 1 jitomate grande picado 1 cebolla mediana picada 2 cucharadas soperas de arroz 2 huevos 1 rama de perejil picado 1 rama de oregano picado 1 rama de hierba buena picada 1 pisca de tomillo 3 jitomates cocidos 1 trozo de cebolla ... Visualizza di più »
Albóndigas
: Ricette di: Carne:Ricette di: Argentina
1/2 kilo de carne molida mixta 1 jitomate grande picado 1 cebolla mediana picada 2 cucharadas soperas de arroz 2 huevos 1 rama de perejil picado 1 rama de oregano picado 1 rama de hierba buena picada 1 pisca de tomillo 3 jitomates cocidos 1 trozo de cebolla ... Visualizza di più »
Bistecca Di Chorizo
: Ricette di: Carne:Ricette di: Argentina
4 bistecche di chorizo sale ... Visualizza di più »
Bondiola de Cerdo al Ajo
: Ricette di: Carne:Ricette di: Argentina
4 bistecche di chorizo sale ... Visualizza di più »
Carne al Curry
: Ricette di: Carne:Ricette di: Argentina
4 bistecche di chorizo sale ... Visualizza di più »
Tomaticán
: Ricette di: Carne:Ricette di: Cile
1 cipolla media, tritata finemente 2 cucchiai di olio 1/4 chilo di filetto, sedile o palo 1 spicchio d'aglio 1/4 cucchiaino di peperoncino 1/4 cucchiaino di origano 1 cucchiaino di sale pepe qb 1 tazza di mais sgusciato 4 pomodori medi, maturi e pelati prezzemolo tritato ... Visualizza di più »
Arrosto di manzo in pentola
: Ricette di: Carne:Ricette di: Antioquia Colombia
3 libbre di controfiletto 3 cucchiai di succo di limone 2 cucchiai di olio 1 unità di uovo cipolla sbucciata e tritata finemente 2 spicchi d'aglio 1 cucchiaino di panela, raschiata molto fine Sale e pepe a piacere ... Visualizza di più »
Carne in polvere
: Ricette di: Carne:Ricette di: Antioquia Colombia
2 libbre di post carne 3 pomodori maturi 2 gambi di cipolla tritati 1 cucchiaio di coriandolo tritato 2 spicchi d'aglio, tritati 2 cucchiai di olio ¼ tazza di olio per friggere sale, pepe e cumino qb ... Visualizza di più »
Bistec Apanado
: Ricette di: Carne:Ricette di: Perù
2 libbre di post carne 3 pomodori maturi 2 gambi di cipolla tritati 1 cucchiaio di coriandolo tritato 2 spicchi d'aglio, tritati 2 cucchiai di olio ¼ tazza di olio per friggere sale, pepe e cumino qb ... Visualizza di più »
Lengua en Salsa
: Ricette di: Carne:Ricette di: Antioquia Colombia
2 libbre di post carne 3 pomodori maturi 2 gambi di cipolla tritati 1 cucchiaio di coriandolo tritato 2 spicchi d'aglio, tritati 2 cucchiai di olio ¼ tazza di olio per friggere sale, pepe e cumino qb ... Visualizza di più »
Lonza di maiale caramellata
: Ricette di: Carne:Ricette di: Antioquia Colombia
1 ½ kg di lonza di maiale intera 3 cucchiai di salsa Worcestershire 2 spicchi d'aglio schiacciati 1 cucchiaino di timo 1 cucchiaio di aceto ½ tazza di padella grattugiata Sale e pepe a piacere ... Visualizza di più »
Arrosto di capretto nella pentola di terracotta
: Ricette di: Carne:Ricette di: Perù
4 chili di carne di capra 1 chilo di patate 250 grammi di cipolla 250 grammi di aglio 200 grammi di ají panca 150 grammi di pomodoro 50 grammi di pepe nero 50 grammi di pepe nero 1 tazza di aceto 2 cucchiai di achiote 1 lattuga prezzemolo olio sale, origano e cumino ... Visualizza di più »
Pajarilla (manzo)
: Ricette di: Carne:Ricette di: Antioquia Colombia
2 libbre di manzo 2 cipolle con l'uovo, affettate 2 cucchiai di prezzemolo tritato 2 pomodori maturi, pelati e tritati 2 spicchi d'aglio tritati 1 cucchiaio di maggiorana tritata 2 foglie di alloro 1 tazza di pangrattato tostato 1 tazza di brodo di base 2 cucchiai di aceto Sale e pepe a pi ... Visualizza di più »
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