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Lomo de Ternera a la Pimienta
: Ricette di: Carne:Ricette di: Argentina
lomo lomo 600 g sal c/n pimienta en grano c/n harina c/n manteca c/n aceite de oliva c/n cognac 100 cc salsa demi glase 500 cc crema 100 cc guarnición papas 3 crema 250 cc queso rallado 100 g nuez moscada c/n ... Visualizza di più »
Lombata con salsa al cioccolato e more
: Ricette di: Carne:Ricette di: Argentina
filetto di manzo filetto di manzo 1 k sale e pepe c / n rosmarino c / n olio d'oliva c / n salsa al cioccolato cioccolato metate 400 g pimento 100 g acqua 500 cc Guarnigione ciliegie candite 200 g more 200 g lamponi 200 g mirtil ... Visualizza di più »
Lomito Especiado al Ají Molido
: Ricette di: Carne:Ricette di: Argentina
filetto di manzo filetto di manzo 1 k sale e pepe c / n rosmarino c / n olio d'oliva c / n salsa al cioccolato cioccolato metate 400 g pimento 100 g acqua 500 cc Guarnigione ciliegie candite 200 g more 200 g lamponi 200 g mirtil ... Visualizza di più »
Lombata con una varietà di funghi
: Ricette di: Carne:Ricette di: Argentina
lombo 1 olio c / n salsa ai funghi portobello 100 g funghi 100 g funghi di pino 50 g aglio 2 spicchi scalogno 50 g scalogno 100 g vino rosso 50 cc Base di cottura da 200 cc verdure saltate pancetta 150 g porri 500 g pomodorini ... Visualizza di più »
Filetto di tre peperoni
: Ricette di: Carne:Ricette di: Argentina
1 cucchiaio di pepe bianco in grani pepe verde in grani 1 cucchiaio pepe nero in grani 1 cucchiaio lombo 4 medaglioni burro 2 cucchiai olio 1 cucchiaio cipolla sale cognac 2 cucchiai sherry 2 cucchiai 100 cc di brodo di carne 1 cucchiaino di estratto di carne crema di latte 50 cc ... Visualizza di più »
Lomo Estilo Thai
: Ricette di: Carne:Ricette di: Argentina
1 cucchiaio di pepe bianco in grani pepe verde in grani 1 cucchiaio pepe nero in grani 1 cucchiaio lombo 4 medaglioni burro 2 cucchiai olio 1 cucchiaio cipolla sale cognac 2 cucchiai sherry 2 cucchiai 100 cc di brodo di carne 1 cucchiaino di estratto di carne crema di latte 50 cc ... Visualizza di più »
Medaglioni di filetto con pancetta
: Ricette di: Carne:Ricette di: Argentina
medaglione di lombo lombo in medaglione 1 k pancetta 200 g timo 5 g aglio 1 spicchio Guarnigione spinaci 400 g panna 400 cc aglio 1 spicchio sale e pepe uova 4 vari salsa di demiglace c / n pomodorini c / n ... Visualizza di più »
Lomo al Queso Azul
: Ricette di: Carne:Ricette di: Argentina
medaglione di lombo lombo in medaglione 1 k pancetta 200 g timo 5 g aglio 1 spicchio Guarnigione spinaci 400 g panna 400 cc aglio 1 spicchio sale e pepe uova 4 vari salsa di demiglace c / n pomodorini c / n ... Visualizza di più »
Escalopes al Marsala
: Ricette di: Carne:Ricette di: Argentina
medaglione di lombo lombo in medaglione 1 k pancetta 200 g timo 5 g aglio 1 spicchio Guarnigione spinaci 400 g panna 400 cc aglio 1 spicchio sale e pepe uova 4 vari salsa di demiglace c / n pomodorini c / n ... Visualizza di più »
Lombata in stile Malbec
: Ricette di: Carne:Ricette di: Argentina
1.8k colonna vertebrale 1 100 cc di olio cipolla 1 aglio 1 spicchio carote 2 porri 1 sedano 3 rametti estratto di pomodoro 1 cucchiaino Vino rosso Malbec 500 cc brodo di carne 1 l alloro 1 foglia rosmarino 2 rametti pepe in gran ... Visualizza di più »
Lomo a la Crema
: Ricette di: Carne:Ricette di: Argentina
1.8k colonna vertebrale 1 100 cc di olio cipolla 1 aglio 1 spicchio carote 2 porri 1 sedano 3 rametti estratto di pomodoro 1 cucchiaino Vino rosso Malbec 500 cc brodo di carne 1 l alloro 1 foglia rosmarino 2 rametti pepe in gran ... Visualizza di più »
Olla de Carne
: Ricette di: Carne:Ricette di: Costa Rica
1.8k colonna vertebrale 1 100 cc di olio cipolla 1 aglio 1 spicchio carote 2 porri 1 sedano 3 rametti estratto di pomodoro 1 cucchiaino Vino rosso Malbec 500 cc brodo di carne 1 l alloro 1 foglia rosmarino 2 rametti pepe in gran ... Visualizza di più »
Spezzatino di agnello con piselli (piatto cileno)
: Ricette di: Carne:Ricette di: Cile
1 chilo di polpa di agnello 1 cipolla media 3 tazze di piselli 2 carote 4 patate 3 spicchi d'aglio ½ tazza di olio 1 cucchiaio di timo sale e pepe ... Visualizza di più »
Lomo de Orza
: Ricette di: Carne:Ricette di: Argentina
1 chilo di polpa di agnello 1 cipolla media 3 tazze di piselli 2 carote 4 patate 3 spicchi d'aglio ½ tazza di olio 1 cucchiaio di timo sale e pepe ... Visualizza di più »
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