Ricette culinarie dal Portogallo

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Ristoranti dove poter degustare le nostre ricette

Spiedini Di Maiale

: Ricette culinarie di: Carne
:Ricette culinarie di: Portogallo
300 g di carne di maiale pulita 2 reni di maiale 200 g di fegato di maiale 1 peperone 4 pomodori 80 g di pancetta olio d'oli ... Visualizza di più »

Insalata di uova di pesce

: Ricette culinarie di: Insalate
:Ricette culinarie di: Portogallo
uova q.b. prezzemolo aceto olio d'oliva cipolla (facoltativa) ... Visualizza di più »

Esche (fegato) in salsa di cipolle

: Ricette culinarie di: Piatti tipici
:Ricette culinarie di: Portogallo
- 600 g di fettine sottili di fegato di vitello (esche) - 100 ml di vino bianco - 1 cucchiaio di pasta di pepe - Pepe (a piacer ... Visualizza di più »

Baccalà con patate e cavolo cappuccio alla portoghese

: Ricette culinarie di: Piatti tipici
:Ricette culinarie di: Portogallo
4 fette di merluzzo ammollato 4 patate grandi 1 cavolo portoghese grande 4 carote 4 uova 4 spicchi d'aglio 2 dl ... Visualizza di più »

Spezzatino di fagioli con buccini

: Ricette culinarie di: Frutti di mare
:Ricette culinarie di: Portogallo
1/2 kg di carne di buccini 500 ml di fagioli di burro 20 cl di olio d'oliva 1 pomodoro maturo 1/2 peperone verde 1 cipolla gr ... Visualizza di più »

Zuppa Di Brodo Verde

: Ricette culinarie di: Zuppe
:Ricette culinarie di: Portogallo
2 l di acqua 450 gr di patate 500 gr di cavolo nero (tagliato a brodo verde) 1 cucchiaio di sale grosso 2,5 dl di olio d'oliva ... Visualizza di più »

Gamberi all'aglio (ajillo)

: Ricette culinarie di: Voci
:Ricette culinarie di: Portogallo
aglio: 1 testa olio d'oliva: 2 dl gamberi: 1 kg peperoncino: 4 Salsa Worcestershire: 4 cucchiaini da caffè pepe: q.b sale: ... Visualizza di più »

Crema di crostacei

: Ricette culinarie di: Zuppe
:Ricette culinarie di: Portogallo
300gr di gamberetti 1dl di olio d'oliva 1 cipolla 2 spicchi d'aglio 2 pomodori 2 cucchiai di concentrato di pomodoro 2 cucch ... Visualizza di più »

Pernice al Convento di Cartuxa

: Ricette culinarie di: Uccelli
:Ricette culinarie di: Portogallo
1 pernice 80 ml di olio d'oliva 0,5 l di vino bianco 1 chiodo di garofano pepe in grani q.b. 2 spicchi d'aglio q.b. ... Visualizza di più »

Chorizo ​​Arrosto

: Ricette culinarie di: Piatti tipici
:Ricette culinarie di: Portogallo
- 1 sanguinaccio - alcol ... Visualizza di più »

Rojões di maiale

: Ricette culinarie di: Carne
:Ricette culinarie di: Portogallo
1,5 kg di maiale magro 2 dl di vino verde (bianco o rosso) 2 spicchi d'aglio 1 foglia di alloro 1 cucchiaino di cumino ... Visualizza di più »

Arrosto di vitello

: Ricette culinarie di: Piatti tipici
:Ricette culinarie di: Portogallo
- 1 kg di vitello - 1,2 kg di patate piccole - 2 cipolle medie - 100 ml di olio d'oliva - Margarina (a piacere) - 6 spicchi d ... Visualizza di più »