Ricette culinarie dal Portogallo

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Ristoranti dove poter degustare le nostre ricette

Brodo di pesce (chiaro)

: Ricette culinarie di: Voci
:Ricette culinarie di: Portogallo
6 kg di lische e resti di pesce 10 litri d'acqua 1 litro di vino bianco 600 gr di verdure di colore chiaro (cipolla, porro bian ... Visualizza di più »

Pasta Di Melanzane

: Ricette culinarie di: Voci
:Ricette culinarie di: Portogallo
3 melanzane medie 2 spicchi d'aglio 1 cipolla piccola 2 pomodorini olio d'oliva q.b. succo di limone q.b. sale q.b. pepe ma ... Visualizza di più »

Arroz Branco

: Ricette culinarie di: Accompagnamenti
:Ricette culinarie di: Portogallo
3 melanzane medie 2 spicchi d'aglio 1 cipolla piccola 2 pomodorini olio d'oliva q.b. succo di limone q.b. sale q.b. pepe ma ... Visualizza di più »

Merluzzo Luziamar

: Ricette culinarie di: Pesce
:Ricette culinarie di: Portogallo
4 fette di controfiletto cod 4 dl di olio buono 4 spicchi d'aglio 100 gr. di farina di frumento 1 cipolla 2 pomodori pel ... Visualizza di più »

Sopa de Capelletti

: Ricette culinarie di: Zuppe
:Ricette culinarie di: Portogallo
4 fette di controfiletto cod 4 dl di olio buono 4 spicchi d'aglio 100 gr. di farina di frumento 1 cipolla 2 pomodori pel ... Visualizza di più »

All'acqua di Unto

: Ricette culinarie di: Piatti tipici
:Ricette culinarie di: Portogallo
200 g di pane di segale 50 g di a acqua e sale q.b. 4 uova (opzionale) ... Visualizza di più »

biscotti al cocco

: Ricette culinarie di: Dolci
:Ricette culinarie di: Portogallo
250 g di cocco 250 g di zucchero 1 cucchiaio di farina 1 cucchiaino di lievito in polvere 6 uova Scorza di 1 limone ... Visualizza di più »

Torta di caccia

: Ricette culinarie di: Caccia
:Ricette culinarie di: Portogallo
1 kg di selvaggina Sale e pepe q.b. 2 cipolle 4 spicchi d'aglio Olio d'oliva Coriandolo 1 foglia di alloro 10 ... Visualizza di più »

Pollo color montagna

: Ricette culinarie di: Uccelli
:Ricette culinarie di: Portogallo
1 pollo fatto in casa 1 cipolla 4 spicchi d'aglio 120 gr. di pancetta grassa (mezzo sale) 1 cucchiaino da caffè di pepe nero ... Visualizza di più »

Zuppa verde

: Ricette culinarie di: Zuppe
:Ricette culinarie di: Portogallo
500 g di patate 400 g di cavolo cappuccio tagliato a listarelle sottili (Vedi foto cavolo cappuccio da utilizzare) 1 cipolla 2 ... Visualizza di più »

Maiale con Migas (pane)

: Ricette culinarie di: Piatti tipici
:Ricette culinarie di: Portogallo
Per la carne: - 700 g di carne di maiale a cubetti - 50 ml di olio d'oliva - 2 cipolle medie - Pepe (a piacere) - 10 spicchi ... Visualizza di più »

Bistecche di tacchino con formaggio, panna e funghi

: Ricette culinarie di: Uccelli
:Ricette culinarie di: Portogallo
5 bistecche di tacchino 1 bustina di panna funghi arrotolati al naturale q.b. mozzarella q.b. ... Visualizza di più »